メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
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発送国 | 国内 (日本) | ||
材料/素材 | 包丁 切付牛刀 240mm 佐治打刃物 槌目 SRS13 粉末ハイス鋼 人工大理石 佐治武士 日本製 □商品詳細 (株)佐治打刃物 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。 カスタムナイフや鉈まで作り出す職人で、その名は世界中のコレクターに知れ渡っており、和式ナイフは世界中のフィールドワーカーやアウトドアのプロが愛用しています。斬新で独創的な刃物を作り続け、日本の鍛冶屋の中でも一番多くのデザインを誇るでしょう。 2020年には(株)佐治打刃物の代表 野村和生が伝統工芸士に認定され、佐治武士と共に新たなるデザインの刃物を生み出し続けています。 心材の刃は、高硬度、耐摩耗性を高めたSRS13粉末ハイス鋼です。鋼材の青紙スーパーのように炭素を1.50%程度、また耐腐食性のあるモリブデンやバナジウムを高比率で含んでいるため、驚異的な切れ味の持続性と鋭い切れ味があります。また鋼のように錆に弱くないためメンテナンスも楽になります。 ハンマーで叩かれた槌目模様が、伝統を感じさせるだけでなく、切った食材を張り付きにくくします。 柄にはアクリル系人工大理石が使用されています。耐久性や耐水性が大変優れています。 心材の刃だけが硬い鋼材で、その両側が柔らかいステンレスで挟まれているため、砥石で研ぐ際に硬い鋼材の面積が少ないため、研ぎやすくなっています。 切れ味の悪く、切れ味がすぐに落ちる包丁は時間、労力を奪います。また切れ味が悪いと料理の味も奪います。代々受け継がれてきた伝統技術と、そして先進の科学技術が生み出した鋼材のコラボレーションで毎日の料理をお楽しみください。大量の食材を切る方、従来のステンレスの包丁の切れ味やその持続性よりもさらに上を望まれる方、道具にこだわりのある方、料理好きの方、またプレゼントをお考えの方にもお勧めしたい一品です。 ■切付牛刀 ■刃渡り:約240mm ■全長:約376mm ■刃幅:約51mm ■最大峰厚:約2mm ■重量:約286g ■心材:SRS13粉末ハイス鋼 ■側材:ステンレス ■硬度:HRC 63 ■刃付:両刃 ■柄:人工大理石 ■口金:ステンレス ※手作りですので、若干上記のサイズと異なる場合があります。 ※ステンレスの側材の槌目に鉄粉が入り込んで錆びる事がありますが、金たわしなどで一度洗うとその後、錆が出なくなります。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 □ □!かんたん決済 お □発送詳細 □日本郵便/佐川急便/ヤマト運輸(配送会社は選べません) ※配達希望日や時間帯がありましたら、入札後御連絡下さい。 午前 / 12-14時 / 14-16時 / 16-18時 / 18-20時 / 20-21時 発送は入金確認後、通常は1~2日後に発送いたします。(土日祝日を除く) 発送日からのお届け日数目安 関東: 翌日午前 東北・北陸・信越・東海: 翌日午前から翌日午後 四国: 翌日午後 近畿・中国: 翌日午後から翌々日 北海道・九州・沖縄: 翌々日 ※詳しくは日本郵便/佐川急便/ヤマト運輸のホームページをご覧ください。 ※恐れ入りますが、沖縄・離島にお住まいの方は、別途送料が発生いたします。あらかじめご了承ください。 □下記のヤフーショッピングでも販売しています https://store.shopping./discovery-shop/ ほかにも出品しています。よろしければご覧ください !かんたん決済(クレカ・ネットバンク)がご利用いただけます + + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました + + + No.202.015.015 |
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決済方法 | VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ | ||
A/S情報 | A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。 | ||
返品/交換 | 商品ページ上の詳細やお知らせ・ご注意を参考してください。 |
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商品満足度
4.6 -
採点分布
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5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
項目別評価
- つけ心地
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満足です
96%
- 発色の良さ
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満足です
96%
- 盛れ感
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満足です
92%
- つけ心地
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- 満足です
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- イマイチ
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- 発色の良さ
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- 満足です
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- イマイチ
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- 盛れ感
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- 満足です
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- イマイチ
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4 5vzf*** 2025-02-11 12:21:32
アイボリーデニム24cmを買いました。
普段パンプスは23.5cm、ブーツ系は24cm着用しています。今回24cmでジャストサイズでした(^^)
皆さんが書かれている通り、レインブーツに見えないほど見た目可愛い!
今年のGW大雨の前半に出かける予定を入れていたので慌てて直前に購入しましたが、配送も早く間に合って本当に助かりました。
試し履きなしで長距離歩きましたが、まったく足が痛まず。靴擦れもなし。神です!
本当に良かったので、色違い購入予定。
GW雨でもこの靴のおかげで快適でした(=´∀`)人(´∀`=)
ありがとうございました。 -
4 5vyw*** 2025-02-09 11:21:32
ニットの中に一枚着るとだいぶ違いますね。生地も柔らかくて買って良かったです。
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5 5jkv*** 2025-02-08 11:21:32
新品おろしたてでスライディングしてきました。
ほんとに綺麗に泥汚れも落ちます。
大満足です。
生地も薄目で使い心地が良いと感じています。 -
5 5krz*** 2025-02-08 06:21:32
山用に購入。涼しく軽く雨に強い、お手頃価格の物を探していました。
深すぎないので、視界が遮られず、顎紐付で実用性バッチリです。
緑を選びましたが、メッシュの色がグレーです。
他の色のようにポイントになる色だったら良かったなと、☆4つにしました。
次の日曜日、六甲山で使ってみます! 今の季節の六甲の暑さはもう…。
試すにはいい機会です。 -
4 5vni*** 2025-02-06 12:21:32
友人から薦められてお祝いでいただき愛用中です。
今回は友人の出産祝いでこちらで購入しました。
友人は第二子なのですが、こちらの商品は初めてのようで大絶賛していました。寝付きの悪い子もすやすやと寝ているようです。
今後もお祝い事があれば利用したいです。 -
4 5nhv*** 2025-02-05 07:21:32
黒を購入。
兎に角ステキで洗濯機回りがスッキリしました。最近買った買い物の中で見栄えも良く、且つ実用的でとても良い!