国産黒毛和牛 ハラミサガリセット 一頭約4.5kg〜4.7kg

大人気商品の国産黒毛和牛ハラミサガリセット(横隔膜)1頭丸ごと出品です。

ただでさえ超品薄の和牛ハラミサガリですが、海外産のハラミサガリの高騰がひどくなっていく中、今後国産の需要が高まり、更に高騰していくと思われます。

国産黒毛和牛ハラミサガリセットはかなり好評いただいている商品ですので、是非一度お買い上げ頂き、試してください！

ハラミ→横隔膜の背中側。柔らかく適度に霜降りが入っています。赤身に比べると、低カロリーで脂が少ないのが特徴で、人気はご承知の通りです。

サガリ→横隔膜の腹側で一頭につき一枚しか取れません。
柔らかさはハラミに比べて同じぐらいですが、脂はより少なく、高タンパク低カロリー食として、人気があります。

こちらはチルド商品になりますが、
リキッドフリーズ加工された冷凍での商品対応も可能です！
＊リキッドフリーズ加工とは？
急速冷凍にすることにより水分子の結晶が膨張する温度帯(0〜-5℃)を素早く通過することによって細胞の破壊を防ぐことができ、解凍後も高い品質を維持することが出来ます。

＊売り切れの為、予告なく入札を取り消させて頂く事がありますので、その際はご了承ください。

＊送料は、25kg以内一律1.500円です。

＊こちらは不定貫商品で、今の提示額はあくまで参考価格です。
¥8.500/kg+税となりますので、落札後重量を計測して決済金額をお伝えいたします。
ご理解のほど、よろしくお願いします。

＊お急ぎの方の即決のご相談や、定期購入のご相談など、是非ご連絡ください！

リキッドフリーズ製法を使用した冷凍の物もございます。
冷凍の物をご希望の方はメッセージでご連絡下さい。

リキッドフリーズとは、
超低温アルコールに漬けて瞬間冷凍し、細胞分裂を防ぎ、解凍後も新鮮さを維持する製法です。